budidaya ternak

Cara Membuat Bakso Kekinian yang Sedang Populer 05 Jan Bakso ── salah satu kuliner yang selalu dapat ditemukan dimana saja dari pedesaan hingga perkotaan. Karena banyaknya penggemar bakso di Indonesia, maka semakin banyak pula warung bakso bermunculan dengan ciri khas yang unik. Karena itulah, bakso menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan karena dapat dikerjakan dimana saja di Indonesia. Mau tahu cara membuat bakso unik dan kekinian? Mari kita simak resep-resepnya berikut ini. Asal Usul Bakso Bakso yang merupakan makanan yang merakyat di Indonesia ternyata bukan berasal dari Indonesia lho, melainkan dari negeri Cina. Penemuan bakso ini bermula pada akhir Dinasti Ming atau sekitar pada awal abad ke 17. Di suatu daerah bernama Fuzhou, terdapat seorang pria yang tinggal bersama ibunya yang sudah berusia lanjut dan sering sakit. Pria itu bernama Meng Bo. Meng Bo sangat menyayangi ibunya dan dia prihatin dengan keadaan ibunya tersebut. Karena sakit dan usia yang lanju...

Resep Bakso kambing 14  windikosim Bakso kambing daging kambing iris kecil, bawang goreng, bawang putih dihaluskan bersama 1/2 sdt mrica, garam, masako, telur, bawang preh, baking powder  Ummu Qonita Tahu bakso daging kambing 60 menit daging kambing (cuci bersih, potong kecil²), tahu kulit (cuci bersih, belah untuk mengisi adonan), tepung tapioka/sagu, bawang putih (haluskan/cincang) yang 1 siung untuk petebusan, putih telur, lada bubuk, garam, daun bawang, seledri (cincang halus), es batu Apa kamu ingin melihat resep bakso kambing terpopuler? Daftar layanan Cookpad Premium sekarang  Lisjanie sunjeni Baso daging kambing yg enak dan kenyal fdgung kambing tanpa lemat, tapioka, tepung serba guna, es batu, penyedap, garam , telur, soda kue  ycoico Bakso/Pentol daging kambing 60 menit 2 porsi daging kambing merah, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang ptg kecil", baput, bamer goreng, baking powder, penyedap rasa  Achmad Rizki Yono Baks...

Kornet Daging Kambing Home / Jelajahi Resep / Kornet Daging Kambing Kornet Daging Kambing. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Kornet Daging Kambing. ResepID.Com mempunyai 1000 resep yang terkait dengan Kornet Daging Kambing. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Kornet Daging Kambing dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.Com. ResepID.Com selalu berusaha membuat pengalaman pengguna dalam mendapatkan berbagai macam resep masakan dengan mudah di internet menjadi lebih berarti. Hanya dengan menuliskan nama resep hidangan ataupun bahan makanan yang anda punya di lemari es anda, maka ResepID.Com akan secara cepat menampilkan resep masakan yang anda cari ataupun resep yang dapat anda masak dengan bahan makanan yang ada pada lemari es anda.

Makanan Bebek Untuk Memperbanyak Produksi Telur KLASIFIKASI BEBEK Bebek adalah nama umum untuk beberapa spesies burung dalam famili Anatidae. Bebek umumnya adalah burung akuatik yang sebagian besar berukuran lebih kecil dibandingkan kerabatnya, angsa dan angsa berleher pendek, dan dapat ditemukan pada perairan air tawar maupun air laut. Bebek terkadang disamakan dengan beberapa burung air yang berhubungan jauh namun mirip dalam penampilan, misalnya loon, grebe, gallinule, dan coot. Bebek memakan makanan yang bervariasi, seperti rumput, tanaman air, ikan, serangga, amfibi kecil, cacing, dan moluska kecil. Bebek penyelam dan bebek laut mencari makanan di kedalaman air. Untuk memudahkan mereka dalam menyelam, kedua jenis bebek tersebut memIliki massa yang lebih besar sehingga mereka lebih sulit untuk terbang. Bebek dari subfamili Anatinae tidak mampu menyelam jauh. Mereka hanya menyaring makanan dari perairan yang mampu mereka jangkau. Jika menyelam, mereka tidak dapat menyelam sej...

Cara Ternak Kambing Sehat dengan Pemberian Pakan Ternak Kambing yang Bergizi POSTED ON 08/20/2017 BY SUMBERTERNAK  20 Aug Pakan Ternak Kambing – Pakan Kambing Sehat dan Bergizi Bingung dalam pemberian pakan ternak kambing? Artikel kali ini akan memberi Anda sedikit informasi tentang cara ternak kambing yang sehat dan memiliki bobot yang baik dengan pemberian pakan ternak kambing agar cepat gemuk yang bergizi. Indonesia adalah negara kepulauan beriklim tropis dan memiliki bermacam-macam keanekaragaman hayati, baik itu hewan maupun tumbuhan, salah satu keanekaragaman hewan di Indonesia adalah banyaknya jenis kambing yang tersebar luas dari Sabang sampai Merauke. Dalam usaha peternakan kambing, baik itu kambing untuk diambil dagingnya atau susunya, ada beberapa faktor yang mempengaruhi yakni, bibit, sistem  kandang, vaksin dan pakan ternak. Untuk menghasilkan kambing yang sehat dan memiliki bobot yang baik, variabel terpenting adalah asupan gizi yang didapatkan dari...

Mengenal Pakan Angsa Untuk Menghasilkan Anakan Yang Berkualitas By Hasti Nurchayati | November 2, 2015 Mengenal Pakan Angsa Untuk Menghasilkan Anakan Yang Berkualitas Angsa termasuk salah satu unggas yang banyak dipelihara masyarakat Indonesia di pedesaan maupun diperkotaan. Dari angsa kita bisa memperoleh dagingnya yang lezat, telurnya untuk dikonsumsi. Memang produk dari dari angsa seperti daging dan telur, lebih jarang kita temui dibandingkan dengan produk ayam. Namun itu bukan penghalang untuk kita  memulai beternak angsa. Angsa sebenarnya bila diumbar diluar kandang akan dapat mencari makan sendiri. Maka tidak heran bila peternak angsa membiarkan angsa mereka berkeliaran di luar kandang, mungkin di kebun atau disawah untuk mencari makan sendiri. Angsa sendiri karena berpostur badan besar lebih sesuai jika dibiarkan berkeliaran di sekitar rumah kita. Ada keunikan dari seekor angsa. Angsa biasanya mengeluarkan suara yang nyaring kala orang asing berada disekitar merek...

10 Penyakit umum yang biasa dialami oleh ayam Posted on July 18, 2016July 19, 2016 by Okdogi in Ayam, Binatang Lain Usaha beternak ayam memiliki peluang yang bagus dan banyak orang sudah terjun ke dunia usaha ini. Tapi bukan berarti bisnis ini tanpa kendala, hal yang perlu diwaspadai adalah penyakit ayam, karena dapat menurunkan tingkat produktivitas ayam bahkan menyebabkan kematian. Tentunya ini akan menimbulkan kerugian yang lumayan besar. Tingginya angka kematian pada ayam yang terserang penyakit adalah saat ayam berusia dibawah 2 bulan, sedangkan ayam usia 2 bulan ke atas sudah lebih kebal. Tapi tidak menutup kemungkinan juga bagi ayam dewasa untuk terserang penyakit, karena selain faktor cuaca, faktor pakan dan lingkungan yang tidak memadai juga bisa berpengaruh besar pada kondisi kesehatan ayam. Namun situasi ini adalah hal yang umum dialami bagi para pebisnis ayam, yang terpenting saat ayam terkena penyakit kita perlu tahu ciri-cirinya. Sehingga memudahkan proses pengobat...

NUTRISI UNTUK AYAM PETELUR  Irwan Rinaldi   Ternak Ayam petelur membutuhkan sejumlah unsur gizi untuk hidupnya. misalnya bernapas, peredaran darah dan bergerak. Disamping itu, unsur gizi juga dibutuhkan untuk hidup pokok, sedangkan yang kedua untuk produksi. Sudah tentu untuk kebutuhan hidup pokok, maut sudah diambang pintu. Bila ada kelebihan barulah digunakan untuk kebutuhan produksi. Oleh karena itu, untuk ayam petelur yang sedang bertelur, sudah pasti keduanya itu harus dipenuhi sekaligus, tetapi jangan berlebih. Disinilah pentingnya rekomendasi untuk ayam bertelur. Untuk hidup pokok dan produksi, ayam membutuhkan protein, energi, vitamin dan mineral. Bila diperinci lagi, sejumlah asam amino juga dibutuhkan yang terkait dengan protein, juga air yang terkait dalam mineral. Semuanya itu harus ada dalam ransum yang dimakan oleh ayam itu harus memenuhi kedua kebutuhan itu pula. Pertama ayam makan ransum yang mengandung sejumlah bahan makanan terpilih yang telah disus...

Nutrisi dan Pakan Berimbang Pada Ternak Sapi (Disampaikan dalam Pelatihan Pilot Project Mix Farming di BPP Ketapang, 29-11-2016) Oleh : Fathan Muhammad Taufiq Pakan ternak adalah makanan atau asupan yang diberikan kepada hewan ternak atau hewan peliharaan. Pakan ternak merupakan faktor sangat penting dalam kegiatan budidaya di sektor peternakan. Oleh karena itu, pemilihan pakan ternak secara tepat sangat menentukan keberhasilan usaha ternak tersebut. Kebutuhan pakan dari masing-masing jenis ternak tentu saja berbeda-beda, tergantung jenis, umur dan berat badan dari ternak tersebut. Namun secara umum, semua ternak membutuhkan pakan dan nutrisi berimbang agar pertumbuhan dan perkembanganya dapat optimal. Karena kebutuhan nutrisi ternak tidak bisa terpenuhi dengan pemberian satu jenis pakan saja, maka veraiasi atau keragaman jenis pakan juga harus diperhatikan dalam pemberian pakan ternak. Pakan Berimbang pada Ternak Sapi Demikian halnya dengan usaha ternak sapi, pemberian pak...

Kornet merupakan makanan berbahan daging yang kaya protein Bagi sebagian kalangan ibu rumah tangga, daging kornet merupakan bahan makanan yang biasa dihidangkan sebagai campuran berbagai makanan lainnya seperti perkedel, mie rebus, telur dadar, nasi goreng, spagheti dan sup tahu. Kalau di pasar modern atau hypermarket, biasanya kornet banyak dijumpai dalam bentuk kalengan maupun dalam kemasan plastik mini. Nah, untuk yang ingin mencoba bikin sendiri di rumah, bisa dicoba resep yang ada di bawah ini. Bahan Dasar : 500 gram daging segar 9 gram garam 1,5 gram nitrit gula 1-2% (6 gram) susu full cream 4 sdm air mendidih. Bumbu : 1,5 gram merica halus 1,5 gram pala halus 1 buah tomat segar 3 siung bawang merah Cara Membuat : Pembuatan kornet diawali dengan proses curing atau penggaraman. Potong-potong daging sapi menjadi ukuran kecil-kecil. Setelah di potong, tambahkan garam, gula pasir dan nitrit. Lanjutkan dengan mengaduk daging dengan tiga bumbu tadi secara merata....

Membuat Sendiri Sosis Ayam Lezat di Rumah Ilustrasi foto: copyright youqueen.com Rabu, 26 November 2014 19:00 Penulis : Vemale.com - Sosis yang Anda beli di toko memang sangat praktis diolah menjadi aneka sajian atau kudapan untuk keluarga Anda. Tetapi, pernahkah Anda membayangkan kandungan pengawet dan bahan kimia lainnya di dalamnya? READ MORE Semua itu bisa dihindari dengan membuat sosis Anda sendiri di rumah. Cara dan bahannya sangat mudah. Anda cukup mengikuti beberapa langkah berikut ini untuk membuat sosis ayam lezat dan sehat. Bahan: 600 g Daging ayam giling 150 g Es serut 4 sdm Tepung tapioka 1 sdt Merica bubuk 1 sdt Bawang putih bubuk 1 butir Putih telur Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 2 lt air casing sosis (plastik) Air es, secukupnya Cara Membuat: Campur ayam giling dan sebagian es, haluskan dengan food processor atau blender hingga halus. Campur ayam dan bahan sosis lainnya, aduk rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Semprotkan...

Vaksinasi Untuk Ayam Kampung, Hias Dan Bangkok  Bandi Banten Farm  August 16 2015  5 Vaksinasi Ayam, HARUS.. Pernah mempunyai pengalaman ayam habis satu kandang karena virus? Belum, berharap jangan...... Baik ayam Bangkok, ayam kampung dan yang lainnya, semua wajib di vaksin. Vaksinasi menurut saya adalah antisipas terhadap serangan virus tertentu, dengan cara memberi kelebalan terhadap virus tertentu, antisipasi virus ya dengan memberi virus!! Secara umum vaksin dibagi menjadi dua, yaitu vaksin live / hidup di lakukan dgn cara tetes mata dan minum dan vaksin kill / mati di lakukan dengan suntik / injeksi, vaksin tersebut antara lain vaksin AI, gumboro, ND, cacar, IB,dan mareks. Ada juga beberapa vaksin untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh bakteri seperti vaksin kolera dan coryza Berikut ini jadwal, cara dan jenis vaksin : 1. UMUR : 3 / 4 HARI : VAKSIN : ND / IB ~ TETES MATA 2. UMUR : 11 HARI : VAKSIN : GUMBORO ke1~ MINUM 2 DOSIS 3. UMUR : 18 HAR...

BIOSECURITY PETERNAKAN AYAM Biosecurity adalah rancangan praktis untuk mencegah penyebaran penyakit ke dalam farm, dengan cara melakukan menjaga fasilitas yang dapat memperkecil lalu lintas organisme biologis (virus, bakteri, hewan dll) melintasi batasnya. Biosecurity sangat murah, dan lebih efektif dalam pengendalian penyakit. Tidak ada program pencegahan penyakit tanpa penerapan biosecurity. Biosecurity mempunyai tiga komponen utama : Isolasi mengarah pada pemisahan hewan yang disesuaikan berdasarkan pengendalian lingkungan. Pagar pemisah antara ayam di kandang dan hewan lain di luar. Isolasi juga penerapan pemisahan kelompok ayam berdasarkan umur. Dalam pengelolaan peternakan skala besar, sistim pemeliharaan all-in/all-out memungkinkan pengosongan populasi secara serempak diantara kelompok ayam dan menyediakan waktu untuk membersihkan dan mendesinfeksi secara periodik untuk memutus siklus penyakit. Kontrol lalu lintas, termasuk lalu lintas keluar-masuk farm dan di dalam farm. ...

Jenis-jenis Penyakit Unggas (Ayam, Burung, Bebek, Angsa, Entok dll) Penyakit yang sering menyerang ternak Unggas antara lain: Avian Influenza (AI) - Bisa menular pada manusia New Castle Desease (NCD) Infectious Bronchitis (IB) Pullorum (Berak Kapur) Fowl Pox (Cacar Ayam) IBD (Gumboro) Kolera Unggas Coccidiosis (Berak Darah) CRD (Ngorok) Cacingan Penyakit Karena Parasit Eksternal Unggas adalah ternak yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat, terutama masyarakat di pedesaan. Jika kita amati, di pedesaan, hampir setiap rumah atau setiap keluarga memiliki ternak peliharaan yang berupa unggas ini. Berbagai jenis unggas seperti ayam, bebek dan juga burung sangat mudah kita temukan dirumah-rumah penduduk dipedesaan, terutama desa yang masih alami dan belum tersentuh teknologi modern. Unggas adalah jenis hewan ternak kelompok burung yang dimanfaatkan untuk daging dan telur atau bulunya. Umumnya merupakan bagian dari ordo Galliformes, dan Anseriformes. Kata unggas juga umumn...

Jenis dan Ciri Ciri DOC Broiler Terbaik Apakah anda ingin memulai usaha peternakan ayam broiler? Sudah tahukah mengenai jenis doc terbaik dan bagaimana ciri ciri doc yang baik? Mungkin sebagian dari peternak sudah paham mengenai jenis DOC yang bagus dan unggul untuk dipelihara sehingga ke depannya usaha beternak ayam broiler anda sukses. Karena DOC yang tidak baik sangat mempengaruhi indikator penting dalam pemeliharaan ayam broiler seperti Kesehatan, Bobot badan, Mortalitas, FCR (Feed Convertion Ratio,red) atau lebih praktis disebut sebagai Indeks Performance (IP) Ayam broiler. Syarat bibit unggul ayam broiler (Unggas Pedaging) bisa kita amati dengan visual/penglihatan, pengamatan dan teknis lainnya. Agar anda paham secara lebih mendalam, anda perlu paham jenis atau lebih dikenal sebagai strain ayam dan ciri ciri yang bagus. Lalu apa ciri khusus apa yang bisa kita amati? Terlebih dahulu mari mengenai jenis jenis strain ayam broiler yang dikeluarkan oleh beberapa perusahaan besar...

PENYAKIT UNGGAS YANG DISEBABKAN VIRUS Musim hujan menjadi kondisi yang menantang bagi peternak unggas. Pada saat hujan, kelembapan di kandang menjadi tinggi sehingga menjadi tempat yang nyaman untuk munculnya penyakit. Kondisi lembab yang tinggi juga menyebabkan ransum menjadi basah. Kadar air yang tinggi (>14%) memicu terbentuknya aflatoksin. Pada tulisan blog kemarin, membahas mengenai virus baru yang menyerang itik. Virus H5N1 clade 2.3.2. Saat musim penghujan, tidak lagi hanya siaga terhadap AI tetapi penyakit-penyakit unggas lainnya. Penyakit-penyakit yang mempengaruhi produksi peternakan. Dalam tulisan ini terdapat beberapa penyakit-penyakit penting yang biasa menyerang unggas khususnya yang disebabkan oleh virus. Avian Influenza (AI) Disebabkan oleh Orthomyxovirus dari family orthomyxoviridae dan genus virus influenza tipe A. Subtipe berdasarkan antigen permukaan (surface antigens). Terdapat dua surface protein yang utama dan kemudian diketahui oleh masyarakat umum. Du...

Dasar Budidaya Ternak Ruminansia. Identifikasi Ternak.     Ternak adalah hewan yang dibudidayakan oleh masyarakat. Berdasarkan struktur pencernaandibagi menjadi 2, yaitu: 1.    Ruminansia 2.    Non ruminansia Ternak ruminansia adalah sebutan untuk semua ternak yang menggunakan pencernaan ganda yaitu “rumen,reticulum,omasum,dan abomasum”. Tehnik ruminansia mampu mengkonvensi bahan pakan yang berkualitas rendah menjadi produk yang bergizi tinggi. Dan adanya rumenmerupakan ekosistem mikroba yang berperan dalam menguraikan bahan makanan dan mikroba berfungsi untuk bahan protein ternak. Ternak berdasarkan ukuran ternak bobot atau berat badan,besar badan ada 2, yaitu:     Ruminansia besar. Berdasarkan tujuan pemeliharaan ada 3,yaitu •    Ternak type potong •    Ternak type kerja •    Ternak type perah     Ruminansia kecil Sedangkan perbedaan antara ternak ruminansiabesar dan kecil: 1.   ...

Pengolahan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik Hasil sampingan pemeliharaan ternak sapi atau sering juga disebut sebagai kotoran sapi tersusun dari feses, urine dan sisa pakan yang diberikan (terutama untuk ternak yang dikandangkan). Hasil sampingan ini merupakan bahan utama pembuatan kompos yang sangat balk dan cukup berpotensi untuk dijadikan pupuk organik serta memiliki nilai hara yang cukup baik. Pemeliharaan ternak sapi di Pulau Jawa dan Bali umumnya dilakukan secara intensif dengan cara dikandangkan dan penyediaan pakan dilakukan dengan sistem “potong angkut”. Jumlah pemilikannya pun sangat terbatas yakni antara 1 sampai 5 ekor. Dengan sistem demikian maka hasil sampingan tersedia di sekitar kandang dan sangat mudah dalam pengumpulannya . Apabila ternak sapi yang dipelihara memiliki bobot hidup rataan 250 kg maka setiap petani paling sedikit harus menyediakan pakan hijauan (tidak diberi konsentrat) 7,5 kg bahan kering (3% x 250 kg). Bila diasumsikan bahwa kandungan...